치매예방 트레이닝 교육 프로그램이

국제치매예방협회 봉사자분의 재능기부로 진행되었습니다.

새해를 맞이하여 특별하게 요리트레이닝으로

<카스타드 딸기 케잌 만들기>를 하였습니다.

하이파이브로 반갑게 인사를 하고 지난 시간에 배운

치매예방 손동작도 반복해서 해 보았습니다.

부드러운 카스타드 위에 생크림을 바르고 딸기로 데코를 해 보았습니다.

과자 봉지 뜯기부터 빵과 딸기 자르기 등 스스로 해 보는 좋은 경험이었습니다.

완성 후에 예쁘게  잘라서 맛있게 드셨습니다.

생크림이 많이 달지 않아서 입맛에 안성맞춤이라고 행복해 하시는 모습에

흐뭇했습니다.

어르신들의 손근육을 사용하고 창의성을 발휘 해 본 

만들기도 쉽고 간편하고 모양까지 예뻐서 눈과 입이 즐거운 의미 있는 시간이었습니다.

불이나 전자렌지를 사용하지 않고 부담없이 만들 수 있어 좋은 프로그램이었습니다.

수고 해 주신 국제치매예방협회 박재연님과 황점남님께 다시한번 감사드립니다.